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Le goût délicat de la saint jacques est relevé par le poivre de Sichuan pour en faire des rillettes gourmandes et raffinées ! Le poivre de Sichuan, cette épice traditionnelle d'Asie, apporte des saveurs poivrées et citronnées. Il se marie à merveille avec le poisson.
Fabrication française
Description
Rillettes de Saint-Jacques au Poivre Sichuan
- Poids net: 100g
- Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement
- Fabrication française
- CONSERVERIE DES SAVEURS
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Ingrédients
- Saint Jacques* (35 %)
- Chair de poissons
- Crème
- Échalote
- Lait
- Amidon modifié
- Protéines de Lait
- Beurre
- Sel de Guérande IGP (0.7 %)
- Poivre de Sichuan (0,2 %)
- Gélifiant : carraghénane
Peut contenir des traces de gluten, de crustacés, d'œufs, de sulfites et de céleri.
Allergènes
- Poisson
- Lait
- Mollusque
*L'espèce et l'origine des Saint Jacques dépendent des fabrications. Elles sont indiquées par une lettre sur le marquage jet d'encre.
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Informations Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 531 kJ / 127 kcal Matières grasses 7 g - dont AGS 4.6 g Glucides 2.9 g - dont sucres 0.8 g Protéines 13 g Sel 0.94 g
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